Der Merlot ist eine Rotwein – Rebsorte, er stammt aus der Gironde, im Südwesten von Frankreich; man findet ihn insbesondere in der Gegend von Bordeaux. Der Merlot ist seit 1700 bekannt und 1880 wurde er in Italien eingeführt. Ideale Umweltbedingungen findet er im Friaul, im Trentino und im Veneto.
Leuchtend rubinrote Farbe mit granat- und ziegelroten Reflexen, sehr intensiv mit charakteristischem, leicht grasigem, fruchtigem, vollmundigen und warmen Geschmack.
Datenblatt